Помидоры - 3 кг
Перец сладкий - 1 кг
Чеснок - 100 г
Перец острый красный - 3 шт
Уксус винный - 1 ст.л. (можно заменить яблочным)
Уцхо-сунели - 1 ст.л.
Кориандр молотый - 1 ст.л.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Красный острый молотый перец - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль по вкусу
Вода - 100 мл
(
Read more... )